Etiket: patlıcan yemekleri

Patlıcan Yemekleri-Patlıcanlı Köfte

Patlıcanlı Köfte Malzemeleri: 400-450 gram kıyma 1 kuru soğan 2 diş sarımsak Fırında...

Patlıcan Yemekleri-Patlıcan Ezme

Patlıcan Ezme Malzemeleri: 3-4 orta boy patlıcan 2-3 yemek kaşıkığı un 1-2 yemekkaşığı Zeytinyağı...

Patlıcan Yemekleri-Hünkâr Beğendi

Hünkar Beğendi Malzemeleri: Beşamel sos için: 3-4 patlıcan 3 çorba kaşığı un 4 çorba kaşığı...

Patlıcan Yemekleri-Alinazik Tarifi

Ali Nazik Malzemeleri: Beğendisi için 600 gr patlıcan (3-4 adet orta boy) 1 su bardağı süzme...

Patlıcan Yemekleri-Patlıcan Oturtma

Patlıcan Oturtma Malzemeleri: 1 kilo patlıcan 2 yemek kaşığı sıvıyağ 300 gr. kadar kıyma 1 orta...

Patlıcan Yemekleri-Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık Malzemeleri: 6 adet kemer patlıcan 250 gr. kıyma 1 çorba kaşığı salça 1 adet kuru soğan...