Karatay diyeti ile adını duyuran Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay; “Karatay Mutfağı” adını verdiği kitabıyla son günlerde yine adından söz ettiriyor. Karatay diyetiyle, kilo verme olayına yeni bir bakış açısı kazandıran Karatay, bu kitaptaki tariflerle herkesin kalıcı şekilde kilo vereceğini iddia ediyor. Yemeklerin yüksek ısıda pişirilmemesi ve asla unlu soslar kullanılarak yemek hazırlanmaması gerektiğini savunan Karatay’ın kitabında yer alan tarifleri sizler için derledik, Karatay diyetini uygulayarak zayıflamaya kararlıysanız bu tariflere ihtiyacınız olacak!
Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi
Ekşimikli Yaprak Sarması Tarifi
Cevizli Kereviz Salatası Tarifi
